遂寧油炸食品不鏽鋼加熱（rè）爐工作原理

油（yóu）炸食品不鏽鋼加熱爐優點

    YDJRQ係（xì）列（liè）油炸食品加熱爐為全自動立式整裝直立設備，采用全自動控製，具有（yǒu）自動化程度高，容易放油等特點。

油炸食品加熱爐由較先進的程序（xù）控製器控（kòng）製，能實現正常加熱所必需的（de）各種功能，能在正常狀態、事故狀態及非常情況下，自動實施保護性報警，配以相應（yīng）的溫度控製器，實現出（chū）油、回油溫度指（zhǐ）示，保證設備工作溫度在設定範圍內波（bō）動。

    油炸食品加熱爐盤管采用食品級304不鏽鋼材質，傳熱快，受熱麵（miàn）積大，結構緊湊，受熱麵由內、中、外（或內、外）密排的不鏽鋼盤管構（gòu）成，內盤管為輻射受熱麵，中（zhōng）、外盤管（guǎn）與內（nèi）盤管的外表麵構成對流受熱麵。燃料在內盤管組成的燃燒室內燃燒放熱，經輻射受熱麵（miàn）吸收大部分熱量後，高溫煙氣進（jìn）入對流受熱麵並進行換（huàn）熱。高效的四回程設計，全麵均勻加熱，熱慣性低：空氣從鍋爐前部燃燒器的進風口進入加熱爐，然後有四周穿過加熱爐內外兩層間的夾套，到達後部並參與燃燒，在這一過程中煙氣形成四個（gè）回程（chéng），最後從煙囪排（pái）出。