株洲油炸食品不鏽鋼加熱爐（lú）工作原理

油炸食品不鏽鋼加熱爐（lú）優點

    YDJRQ係列油炸食品加熱爐為全自動立式整裝直立設（shè）備，采（cǎi）用全自動控製，具有自動化（huà）程度高，容易放油等特點。

油炸食品加熱爐由較先進的程序控製器控製，能實現正常加熱所必需的各種功能，能在正常狀態、事故狀態及非常情況（kuàng）下，自動實施（shī）保護性（xìng）報警（jǐng），配以相應的溫度控製器，實（shí）現（xiàn）出油、回油溫度指示，保證設備工（gōng）作溫度（dù）在設定範圍內波（bō）動。

    油炸食品加熱爐盤管采用食品級304不鏽鋼材質，傳熱快，受（shòu）熱麵積大（dà），結構緊湊，受熱麵由內、中、外（或內、外）密（mì）排的不鏽鋼盤管構（gòu）成，內盤管為輻（fú）射受熱麵，中、外（wài）盤管（guǎn）與內盤管的外表麵構成對流受熱麵。燃料在內盤（pán）管組成的燃燒室內燃燒放熱（rè），經輻射受熱麵吸收大部分熱量後，高溫煙（yān）氣進入對流受熱麵並進行換熱。高效的四回程設計，全（quán）麵均勻加熱，熱慣性低：空氣從鍋爐前部燃（rán）燒器的進風口進入加熱爐，然後有四周穿過加熱爐內外兩層間的（de）夾套，到達後部並參與燃燒，在這一過程中煙（yān）氣形成四個回程，最後從煙囪排出。