渝中（zhōng）油炸食品不鏽鋼加熱爐工作原理

油炸食品不鏽鋼加熱爐優點

    YDJRQ係列油炸食（shí）品加熱爐為全自動立式整裝直立（lì）設備（bèi），采（cǎi）用全自（zì）動（dòng）控製，具有（yǒu）自動化程度高，容易放油等特點（diǎn）。

油炸食品（pǐn）加熱爐由較先進的程序（xù）控製器控製，能實現正常加熱所必需的各種功能，能在正（zhèng）常狀態、事故狀態及（jí）非常（cháng）情（qíng）況下，自（zì）動實施（shī）保護（hù）性報警，配以相應的溫（wēn）度控製器，實現出油、回（huí）油溫度指示（shì），保證設備工作溫（wēn）度在設定範圍（wéi）內波動。

    油（yóu）炸食品加熱爐盤管（guǎn）采用（yòng）食（shí）品級304不鏽鋼材質，傳熱快，受（shòu）熱麵積（jī）大，結構緊湊，受熱麵由內、中（zhōng）、外（或內、外）密排（pái）的不鏽鋼盤管構成，內盤（pán）管為輻射受熱麵，中、外盤管與（yǔ）內盤管的外（wài）表麵構成對流受熱麵。燃料在內盤（pán）管（guǎn）組成的燃燒室內（nèi）燃燒放（fàng）熱，經輻射受熱麵吸收大（dà）部分熱量後，高溫煙氣進入對流受熱麵並進行換熱。高效的（de）四回程設計，全麵均勻加熱，熱慣性低：空氣從鍋爐前（qián）部燃（rán）燒器的進風口進入加熱爐，然後有四周穿過加熱爐內外兩（liǎng）層間的夾套，到達後部並參與（yǔ）燃燒，在這一過程（chéng）中煙氣形成四個回程，最後從煙囪（cōng）排出（chū）。