蕪湖油炸食品不鏽鋼加熱爐工作原理

油炸食品不鏽（xiù）鋼加熱爐優點

    YDJRQ係列油（yóu）炸食品（pǐn）加熱爐為全自動立式整裝直（zhí）立設備，采用全自動控製，具有自動化程度高（gāo），容易放（fàng）油等特點。

油炸食品（pǐn）加（jiā）熱爐由較先進的程序控製器控製，能實現正（zhèng）常加熱所必需的各種功能，能在（zài）正常狀態、事故狀態（tài）及非（fēi）常情況下，自動（dòng）實施保護性報（bào）警，配以相應的溫度控製器，實現出油、回油溫度指（zhǐ）示（shì），保證設備工作（zuò）溫度在設定範圍內波動（dòng）。

    油炸食品加熱爐盤管采用食品級304不鏽鋼材質，傳熱快，受熱麵積大，結構緊（jǐn）湊，受熱麵由內、中、外（wài）（或內、外）密排的（de）不（bú）鏽鋼盤管構成，內盤管為輻射受熱麵，中、外盤管與內盤管的外表麵構成（chéng）對流受熱麵（miàn）。燃料在內盤管組成的（de）燃燒室內燃燒放熱（rè），經輻射受熱麵吸收大部分熱（rè）量後，高溫煙氣進入對流受熱麵並進行換熱。高效的四回程設計，全麵均勻加熱，熱慣性低：空氣從鍋爐前（qián）部燃（rán）燒器的進風口進入加熱爐，然後（hòu）有（yǒu）四周穿過加熱爐內外兩層間的夾套，到達後部並參與燃燒（shāo），在這一（yī）過程中煙氣形成四個回程，最（zuì）後從煙囪排出。