商洛油炸食品（pǐn）不（bú）鏽鋼加熱（rè）爐工作原理

油炸食品不鏽鋼加熱爐優點

    YDJRQ係列油炸食品加熱爐為全自動立式整裝直立設備，采用全（quán）自動控製，具有自動化程度高，容易放油等特點。

油炸食品加熱爐由較先進的程序控製器控製（zhì），能實現正常加熱所必需的各種功能，能在正常狀態、事故狀態及非常情（qíng）況下，自動實施保護性報警，配以（yǐ）相應的溫度控製（zhì）器，實現出油、回油溫度指示，保證設備工作溫度在設定範（fàn）圍內波動。

    油炸食品加（jiā）熱爐盤管采（cǎi）用食品級304不鏽鋼材質，傳熱快，受熱麵積大，結構緊湊，受熱麵由內（nèi）、中、外（或內（nèi）、外）密排的不鏽鋼盤管構成，內盤管為輻射受熱麵，中、外盤管與內盤管的（de）外表麵構成對流受（shòu）熱麵。燃料（liào）在內盤管組成的燃燒室內（nèi）燃燒放熱，經輻射受熱麵吸收大（dà）部（bù）分熱量後，高（gāo）溫煙（yān）氣（qì）進入對流受熱麵並進行換熱（rè）。高效的四回程設計，全麵均勻加熱，熱慣性低：空氣從鍋爐前部燃燒器的進風口進入加熱爐，然後有四周穿過加熱爐內（nèi）外兩層間（jiān）的夾套，到達後部並參與燃燒，在這一過程（chéng）中煙氣（qì）形成（chéng）四個回（huí）程，最後從煙囪排出。