攀枝花油炸食品不鏽鋼加熱（rè）爐工作原理（lǐ）

油炸食品不鏽鋼加熱（rè）爐優點

    YDJRQ係列油炸食（shí）品加熱爐為全自動立式整裝直立設備，采用全自（zì）動控製，具有自動化程度高，容易（yì）放油等特點。

油炸食（shí）品加熱爐由（yóu）較先進的程序控製器控製（zhì），能實現正常加熱所必需的各種功能，能在正常狀態、事故狀態及（jí）非（fēi）常情（qíng）況下，自（zì）動（dòng）實施（shī）保護性（xìng）報警，配以相應的溫度控製器，實現出油（yóu）、回油溫度指示，保證（zhèng）設（shè）備（bèi）工作溫度（dù）在（zài）設定範圍內波動。

    油炸食品加熱爐盤管采用食品級304不鏽鋼材質，傳熱快，受熱麵積大，結構緊湊，受熱麵由內（nèi）、中、外（或內、外）密排的不鏽鋼盤管構成，內盤管為輻射受熱麵，中、外（wài）盤管與內（nèi）盤管（guǎn）的外表麵構成對流受熱麵。燃料在內盤管組成的燃燒室內燃燒放熱，經輻射（shè）受熱麵吸收大部（bù）分（fèn）熱量後（hòu），高溫煙氣進入對流受熱麵並進行換熱。高（gāo）效的四回程設計，全麵均勻加熱，熱（rè）慣性低：空氣從鍋爐前部燃燒器的（de）進風口進入加熱爐，然後有四周穿過加熱爐內外兩層間的夾套，到達後部並參與燃燒，在這一過程中煙氣形成四個回程，最後從煙（yān）囪排出。