金華油（yóu）炸（zhà）食品不鏽鋼加（jiā）熱（rè）爐工作原理

油炸食品不鏽鋼加熱爐優點

    YDJRQ係列油炸食品加熱爐為全自動立式整裝直立設備，采（cǎi）用全自動（dòng）控製，具有自動（dòng）化程度高，容易放油等特點。

油炸食品加（jiā）熱爐由較先（xiān）進的程序控製器控製，能實現正常加熱所（suǒ）必（bì）需的各種功能，能在正常狀態、事故狀態及非常情況下，自動（dòng）實施保護性報警（jǐng），配以相應的溫度控製器（qì），實現出油（yóu）、回油溫度指示，保證設備（bèi）工作溫度在設定範圍內波動。

    油炸食品加熱爐盤（pán）管采用食品（pǐn）級304不鏽鋼材質，傳熱快，受熱麵積大，結（jié）構緊湊，受熱麵由內、中、外（或內、外）密排的不鏽鋼盤管（guǎn）構成，內盤管為（wéi）輻（fú）射受熱麵，中、外盤管（guǎn）與內盤管的外表麵構（gòu）成對流受熱麵。燃料在內盤管（guǎn）組成的（de）燃燒室內燃燒放熱，經輻射受（shòu）熱麵吸收大部分熱（rè）量後，高溫煙氣進入（rù）對流受熱麵並進行換熱。高效的四回程設計，全麵均勻加熱，熱慣性低：空氣從鍋爐（lú）前部燃（rán）燒器的進風口進入加（jiā）熱（rè）爐，然後有四周穿（chuān）過加熱爐內外兩層（céng）間的夾套，到達後部並參與燃燒，在這一過程中煙氣形成四個回程，最後（hòu）從煙囪（cōng）排出。