贛州油炸食品不鏽鋼（gāng）加熱（rè）爐工作原理

油（yóu）炸食品不鏽鋼加熱爐優點

    YDJRQ係列油炸食品加（jiā）熱（rè）爐為全自動立式整裝直立設備，采用全自動控製（zhì），具有自動化程度高，容易放油等特點。

油炸食品加熱爐由較先進的程序控製器控製，能實現正常加熱所必需的各（gè）種功能，能在正常狀態、事故狀（zhuàng）態及非常（cháng）情況下（xià），自動實（shí）施保護性報警，配以相應（yīng）的溫度控製器，實現出油、回油（yóu）溫度指示，保證（zhèng）設（shè）備工作溫度在設定範圍內波動。

    油炸食品加熱爐盤管（guǎn）采用食品級（jí）304不鏽鋼材（cái）質，傳熱快，受熱麵積大（dà），結構緊湊，受熱麵由內、中、外（wài）（或內、外）密排的不鏽鋼盤管構成，內盤管（guǎn）為輻射受（shòu）熱麵，中、外盤管（guǎn）與內盤管的外表麵構（gòu）成對流受熱麵。燃料在內盤管組成（chéng）的燃燒（shāo）室（shì）內燃燒放熱，經輻射受熱麵吸收大部分熱量後（hòu），高溫（wēn）煙氣進入對流受熱麵並進行換（huàn）熱。高效的四回程設計，全麵均勻（yún）加（jiā）熱，熱（rè）慣性低：空氣從鍋爐前部（bù）燃燒器的進風口進入加熱爐（lú），然後有四周穿過加熱爐內外兩（liǎng）層（céng）間的夾套，到達（dá）後部並參與燃燒，在這一過程中煙氣形成四個回程，最後從煙囪排出。