鞍（ān）山（shān）油炸食品不鏽鋼加熱爐工作原理

油炸（zhà）食品（pǐn）不鏽鋼加熱爐優點

    YDJRQ係列油炸食品加熱爐為全自動立式整裝直立設備，采用全自動控製，具有（yǒu）自動化程度高，容易放油等特點。

油炸食品加熱爐由較先進的程序控製器控製，能實現正常加熱所必需的各種（zhǒng）功能，能在正常狀態、事故狀態及非常情況下，自動實施保（bǎo）護性報（bào）警，配以相應的溫度控製（zhì）器，實現出油、回油溫度指示，保證設備工作溫度在設（shè）定範圍內波動。

    油炸食品加熱爐盤管采用食品級304不鏽鋼材質，傳熱快，受熱（rè）麵積大，結構緊湊，受熱麵由內、中、外（或內、外）密排的不鏽鋼（gāng）盤管構成，內盤管（guǎn）為輻射受熱麵，中、外盤管與內盤管的外表麵構成對流受熱麵（miàn）。燃料在內盤管（guǎn）組成的燃燒室內燃燒放熱，經（jīng）輻（fú）射受熱麵吸收大部分熱量後（hòu），高溫煙氣進入對流受熱麵並（bìng）進行換熱（rè）。高效的四回程設計，全麵均勻加熱（rè），熱慣性低：空氣從鍋爐前部燃燒（shāo）器的進風口進入（rù）加熱爐，然後有四周穿過加熱爐內外兩層間的夾套，到達後部並（bìng）參與燃燒（shāo），在（zài）這一過程（chéng）中煙氣形成四個回（huí）程，最後從煙囪排出。