中衛油炸食品不鏽鋼加熱（rè）爐（lú）工作原理

油炸食品不鏽鋼加熱爐優點

    YDJRQ係（xì）列油炸食品加熱爐為全自動（dòng）立式整裝直立設備，采用全自動控製，具（jù）有自動化（huà）程度高，容易放油等特點。

油炸食品加熱爐由較先進的程序控製器控製（zhì），能實現正常加熱所必（bì）需的各種功能，能在正常狀（zhuàng）態、事故狀態及非常情況下，自動實施保護性報警，配（pèi）以相應的溫度控（kòng）製器，實（shí）現出油、回油溫度指示，保（bǎo）證設備工作溫度在設定範圍內波動。

    油炸食品加熱爐盤管（guǎn）采用食品級304不鏽鋼材（cái）質，傳熱快，受熱麵積大，結構緊湊，受熱麵由（yóu）內、中、外（或內、外）密排的不鏽鋼盤管構成，內盤管為（wéi）輻射受熱（rè）麵，中、外盤管與內（nèi）盤管的外表麵構成對流受熱麵。燃料在內盤管組成的燃燒室（shì）內（nèi）燃燒放熱，經輻射受熱麵吸收大部分熱量後，高（gāo）溫煙氣進入對流受熱麵並進行換熱。高效的四回程設計，全麵均勻加熱，熱慣性低：空氣從鍋爐前部燃燒器的進風口進入加熱爐，然後有四周（zhōu）穿過加（jiā）熱爐內外兩層間的夾套，到達（dá）後部並參與燃燒，在這一過程（chéng）中煙氣形成四個回程，最後從（cóng）煙囪排（pái）出（chū）。