江門油（yóu）炸食品（pǐn）不（bú）鏽鋼加熱爐工作原理

油炸食品不鏽（xiù）鋼（gāng）加熱（rè）爐優點

    YDJRQ係列油炸食品加熱爐為全自動立式整裝直立設備（bèi），采用全自動控製，具有自動（dòng）化程度（dù）高，容易（yì）放油（yóu）等特點。

油炸食品加熱爐由較先進（jìn）的程（chéng）序控製器控製，能實現（xiàn）正常加熱所（suǒ）必需的各（gè）種功能，能在正常狀態、事故狀態及非常情況下（xià），自動實施保護性報警，配以相（xiàng）應的溫度控製器，實現出（chū）油、回（huí）油溫度（dù）指（zhǐ）示，保證設備工作溫度在設定（dìng）範（fàn）圍內波動（dòng）。

    油炸食品加熱爐盤管采用食品級304不鏽鋼材質，傳熱快，受熱麵積大（dà），結構緊湊（còu），受熱麵由內、中、外（或內、外）密排的不鏽（xiù）鋼盤管構成，內盤管為輻射受熱麵（miàn），中、外（wài）盤管與內盤管（guǎn）的外表麵構成對流受熱麵。燃料在內盤管組成的燃燒室內（nèi）燃燒放（fàng）熱（rè），經（jīng）輻射受（shòu）熱麵吸收大部分熱量後，高溫煙氣進入對流受（shòu）熱麵並進行換熱。高效的四（sì）回（huí）程設計，全麵均勻加（jiā）熱，熱慣性低：空氣從鍋爐前部燃燒器（qì）的進風口進入加熱爐，然後有四周穿（chuān）過加熱爐內（nèi）外兩（liǎng）層間的夾套，到達後部並參與燃燒，在這一過程中煙氣形成四個回程，最後從煙囪排出。