船營（yíng）油（yóu）炸食品不鏽鋼加熱爐（lú）工作原理

油炸食品不鏽鋼加熱爐優（yōu）點

    YDJRQ係列油炸（zhà）食品（pǐn）加熱爐為全自動立式整裝直立設備，采用全自動控製，具有自動化程度高（gāo），容易放油（yóu）等特點。

油炸食品加熱爐（lú）由較先進的程序控製器控製，能實現正常（cháng）加熱所必（bì）需的各種功能，能在正常狀態、事故狀態及非常情況（kuàng）下，自動實施保護性報警，配以相應的溫度控製器（qì），實現出（chū）油、回油溫度指示，保證設備工作溫度在設定範圍內波動。

    油炸（zhà）食品加熱爐盤管采用食品級304不鏽鋼材質，傳熱快，受熱麵積大，結構緊湊，受熱麵由（yóu）內、中、外（wài）（或內、外）密排的不鏽鋼盤管構成，內盤管為輻射受熱麵，中、外（wài）盤管與內盤管的外（wài）表麵構成對流受熱麵。燃料（liào）在內（nèi）盤管（guǎn）組成的燃燒室內燃燒放熱，經（jīng）輻射受熱麵吸收（shōu）大部分熱（rè）量後，高（gāo）溫煙氣（qì）進入對流受熱（rè）麵並進（jìn）行（háng）換熱。高效的四回程設計，全麵均勻加熱（rè），熱慣性低：空氣從鍋爐前部（bù）燃燒器的進風口進入加熱爐，然後有四周穿過加熱爐（lú）內外兩層（céng）間的夾套，到達後部（bù）並參與（yǔ）燃燒，在這一過程中煙（yān）氣形成四個回程，最後從煙囪排出。