博爾塔拉油炸食品不鏽鋼（gāng）加熱爐（lú）工作原理

油炸食品不鏽鋼（gāng）加熱爐優點

    YDJRQ係列油炸食（shí）品加熱（rè）爐為全自動立式整裝直立設備，采用全自動控製，具有自動化程度高，容易放油等特點。

油炸食品加熱爐由較先進的程序控（kòng）製器（qì）控製，能實現正常加熱所（suǒ）必需的各種功能，能在正（zhèng）常狀態（tài）、事故狀態及非常情況下，自動實施保護性報警，配以相應的溫（wēn）度控製器，實現出油、回油溫（wēn）度指示，保證設備工作溫度在設定範（fàn）圍內波動。

    油炸食品加熱爐盤管采（cǎi）用食品級304不鏽鋼材質（zhì），傳熱快，受熱（rè）麵積大（dà），結構緊湊，受熱（rè）麵由內、中、外（或內、外）密排的不鏽鋼盤管構成，內盤管為輻射受熱麵（miàn），中、外盤管（guǎn）與內盤管的（de）外表麵構成對流受（shòu）熱（rè）麵。燃料在內盤（pán）管組成的燃燒室內燃燒放（fàng）熱，經輻射（shè）受熱麵吸收大部分熱量後，高溫煙氣進入對流受熱麵並進行換熱（rè）。高效的四回程設計，全麵均勻加熱，熱慣性低：空氣從鍋（guō）爐前部燃燒器的進風口進入加熱爐，然後有四周穿過加熱爐內外（wài）兩（liǎng）層間的夾套，到達後部並（bìng）參與（yǔ）燃燒（shāo），在這（zhè）一過程中煙氣形成四（sì）個回程，最（zuì）後從煙囪排（pái）出。