北碚油炸食品不鏽鋼（gāng）加熱爐工作（zuò）原理

油炸食品不鏽（xiù）鋼加熱（rè）爐（lú）優點

    YDJRQ係（xì）列油炸食（shí）品加熱爐為全自動立式整裝直立設備，采用全自動控製，具有自動化程（chéng）度高，容易放（fàng）油等特點。

油炸食品加熱爐由較先進的程序控製器控製，能實現正常加熱所必需的各種功能，能在正常狀態、事（shì）故狀（zhuàng）態及非常情況下，自動實施保護性報（bào）警，配（pèi）以相應的溫度控製器，實現出油、回油溫（wēn）度指示，保證設備工作溫度在設定範圍內波動。

    油炸食品加熱爐盤管采用（yòng）食品級304不鏽鋼材質，傳熱快，受熱麵積（jī）大，結構緊湊，受熱（rè）麵（miàn）由內、中、外（wài）（或內（nèi）、外）密排的不鏽鋼盤管構成，內盤管為輻射受熱麵，中、外盤管與內盤管的外表（biǎo）麵構成對流受熱麵。燃料在內盤管組（zǔ）成的燃燒室內燃燒放熱，經輻射受熱麵吸收大部分熱量後，高溫煙氣進入對流受熱麵並進行換熱。高效的（de）四回程設計，全麵（miàn）均（jun1）勻加熱，熱慣性低：空氣（qì）從鍋爐前部（bù）燃燒器的進風口進入加熱爐，然後有四周穿過加熱爐（lú）內外兩層（céng）間的夾套，到達後部並參與燃燒，在這一過程中煙氣形成（chéng）四個回程，最後從煙囪排（pái）出。